1、轉(zhuǎn)嫁。品牌商為什么會開放加盟?盟叔告訴你，原因很多，其中有一條：可以將人工和房租這兩個(gè)費(fèi)力不討好的支出大項(xiàng)轉(zhuǎn)嫁給加盟商，降低管理難度和資金風(fēng)險(xiǎn)。盟叔可不允許我的任何一個(gè)讀者成為日本帝國主義品牌擴(kuò)張之路上的“炮灰”。是的，7-11、全家、羅森，全球前三名的便利店品牌，都是日資公司。
2、選址?！叭痔熳⒍?，七分靠選址”，廣東便利店加盟的便利店產(chǎn)品和服務(wù)都是工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的，你能控制的部分很少很少。你如果有一個(gè)位置特別好的門店，房租合適的話加盟任何品牌都能掙錢，那么就加盟政策最好的那個(gè)。找個(gè)好位置比找個(gè)好品牌更重要。
3、配貨。便利店和普通小賣鋪?zhàn)畲蟮牟煌?，是店?nèi)有大量保質(zhì)期極短的鮮食。比如7-11的飯團(tuán)、關(guān)東煮，全家family的盒飯、冰激凌，羅森的甜點(diǎn)、面包，全時(shí)便利店的菜團(tuán)子等都是各自的強(qiáng)項(xiàng)。這些都是高周轉(zhuǎn)率商品，營業(yè)額占比和利潤率都非常高，配貨不及時(shí)，或者優(yōu)先給直營店送貨，對于加盟商利益損失巨大。
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